为全面落实立德树人根本任务,持续深化课堂教学改革,国际学院近期承办两场校级公开教学展示活动——广东理工职业学院第十三届教学观摩课,分别于2026年11月9日下午第6节、10日上午第4节在教学楼A103、A405教室开展,由国际学院商务礼仪B课程教师屈莉萍、大学英语一课程教师邹湘西主讲。广东开放大学(广东理工职业学院)柔性引进专家李锦昌、教学质量监测与评估中心主任李雪婵、副主任王洪及学院负责人、教师代表到场听课并点评。
第一场观摩课为《商务礼仪B》第11课“期中复习与实训”,以知识贯通与实训成果检验为主线。屈莉萍老师先串讲前10课知识脉络,随后示范奉茶规范,讲解七分茶、双手递送、伸掌礼与扣手礼要领,师生共品陈皮白茶。展演环节,8个模拟公司代表依次陈述茶会策划方案,全体学生通过雨课堂投票评优,各组负责人向来宾奉茶,评优对照宴请组织六要素与知识应用。
第二场观摩课为《大学英语一》Unit 1 Reading: Work and Travel Abroad。邹湘西以诗歌展示、角色扮演复习导入;词汇环节借助录音正音,结合造句练习讲评chaser、embrace等词汇与dress up等短语;阅读环节引导学生略读把握主旨、查读匹配人物与工作;输出环节组织小组讨论“三种工作如何选择”,各组代表运用“I would choose..., because...”句式分享。
点评环节,专家认为两节课都把课堂交还给学生,完成了从 “教师讲” 到 “学生做” 的重构,目标清晰、容量适中,备课与实施高度一致。第一场《商务礼仪 B》以真实茶会项目统整前 10 课分散知识,让形象礼仪、用香、社交与接待等内容在同一任务中重新组织,学生的方案陈述与现场操作都落在真实场景的规范要求上。课程思政以茶载道,文化自信与待客之道融于杯盏之间,润物无声;授课教师兼具十余年行业实践与教学经验,示范规范、语言亲切,课堂参与面广、气氛活跃。第二场《大学英语一》结合亲身经历示范单元主题,把语言训练放进可感的情境中,76 人大班的组织与调动有序,信息化手段贯穿课前课后,讲练结合,语言能力训练与理性消费、勤工自立的价值引导结合紧密。两节课的专业教学与职业素养培育拧在一起,实践品格鲜明,具有可迁移的示范价值。
两场观摩课为教师搭建了互学互鉴的平台,不同课程、不同教法的经验在评课中相互印证,优秀的课堂设计被看得见、说得清、学得走。学院将持续以观摩评议为抓手,推动教学研讨常态化,让经验沉淀为可复制的做法,促进课堂教学质量稳步提升。
(文/陈志耀 图/谢春瑜 张哲 复审/侯海冰 终审/罗红卫)

